和菓子の歴史

日本文化再構研究所は

日本文化の”未来”の為に

分類した文化の歴史を通俗化して

多くの人々に分かりやすく知ってもらう事を

目的に活動をしています。

その為には一人の力ではとても及ぶことができず

多くの人達のお力添えが必要としており

各分野で情報のご提供と編纂に

協力いただける方を募っています。

こちらでは、和菓子 の歴史をまとめるに

あたって情報を集めています。

かつての”文化”の成り立ちと”遍歴”を辿り

それが”共有”される事によって

次の時代の在り方が見えてくるのではないでしょうか。

和菓子について何かしらの関わりがあり

文化の編纂や発信に力を貸していただける方が

いらっしゃいましたら、Mailまたは

下記　Instaglamからお気軽にDM頂けたら嬉しく思います。

現在はまず初めの取り組みとして

見立ての歴史のみ簡単に編集をしていますので、

ご参考に頂ければ幸いです。